En Grupo Rosales creemos que la cocina es una experiencia viva, ligada al entorno, a las estaciones y a los sabores de nuestra tierra. Por eso, a lo largo del año celebramos diferentes jornadas gastronómicas temáticas en nuestro restaurante Puerta Sevilla, ofreciendo menús especiales que rinden homenaje a productos seleccionados, técnicas tradicionales y a nuestra forma de entender la buena mesa.
Estas jornadas son la oportunidad perfecta para disfrutar de propuestas únicas, apoyar el producto local y descubrir Córdoba de una forma deliciosa y auténtica.
ENERO
El inicio del año se celebra con el calor del horno y el aroma de la leña en nuestras Jornadas del Asado. Cochinillo, cordero lechal y carnes locales preparadas al estilo más tradicional: asados lentos, sabores profundos y una experiencia reconfortante.
MARZO
JULIO Y AGOSTO
NOVIEMBRE
Forma parte de nuestro equipo (sala, cocina, mantenimiento, limpieza…) y lleva tu profesión a la excelencia.