Vinos de Montilla-Moriles: tradición vinícola cordobesa

Vino Montilla Moriles

La Denominación de Origen Protegida (DOP) Montilla-Moriles es, sin lugar a duda, una de las grandes joyas vinícolas tanto de Andalucía como de España en general. Esta región vitivinícola cordobesa tiene siglos de tradición vinícola, y ha llegado a producir vinos capaces de conquistar cualquier paladar tanto dentro como fuera de nuestras fronteras. Gracias a […]

Salmorejo cordobés: qué es, origen y receta tradicional

salmorejo cordobés

El salmorejo cordobés es el plato que mejor define a Córdoba. No su Mezquita, no sus patios — el salmorejo. Porque puedes visitar Córdoba y no entrar en la Mezquita (cometerías un error, pero podrías), pero es imposible sentarse en una taberna cordobesa sin que aparezca un salmorejo en la mesa. Es una crema fría […]

Miradores para disfrutar de Córdoba desde las Alturas

mirador de la mezquita

¿Vas a viajar a Córdoba pronto? En ese caso, hoy te traemos algunos puntos clave desde donde podrás disfrutar de las mejores vistas de la ciudad. Porque no es conocida solo por su increíble riqueza cultural y patrimonial, sino también por las vistas panorámicas que ofrece desde las alturas. Y desde los enclaves que te […]

El Palacio de Viana. Un tesoro histórico de Córdoba

patio del Palacio de Viana

El Palacio de Viana, situado en pleno corazón de Córdoba, es un monumento de visita obligada para todos los que estén en la ciudad. Es una auténtica joya arquitectónica que combina a la perfección siglos de historia, tradición y arte, convirtiéndose en un patrimonio de valor incalculable. Este edificio ofrece una experiencia única para todas […]

Las Estatuas más importantes de Córdoba

Cristo de los Faroles

¿Vas a visitar Córdoba dentro de poco? Es una ciudad con una historia rica y una herencia cultural que se refleja en el conjunto histórico que convive en su interior. Ha sido testigo del paso de diferentes civilizaciones, que han conseguido dejar una huella increíble en su paisaje urbano. Raro es hallar una plaza o […]

La Mezquita Catedral de Córdoba. Una Joya Arquitectónica de España

columnas de la mezquita catedral

La Mezquita-Catedral de Córdoba es, sin lugar a duda, una de las grandes joyas arquitectónicas de España. Y, además, un monumento que ha sido catalogado como Patrimonio de la Humanidad. Es un edificio magnífico en todos los sentidos: a nivel estructural, histórico… y un auténtico testimonio del legado islámico y cristiano de la ciudad. Sigue […]

Torre de la Calahorra. Un Símbolo de Córdoba

torre de la calahorra

Si has visitado Córdoba, o si estás planeando una visita, sin duda habrás escuchado hablar de una de las edificaciones más emblemáticas de la ciudad: la Torre de la Calahorra. Este monumento se ubica en el extremo sur del Puente Romano, y ha sido testigo silencioso de la apasionante historia de la ciudad. Hoy vamos […]

Dónde Comer en el barrio de San Basilio

iglesia del barrio de San Basilio en Córdoba

El barrio de san Basilio, situado en Córdoba, es uno de los barrios con mayor tradición de toda la ciudad. Es muy famoso por tener unas calles estrechas, adoquinadas y pintorescas, además de casas encaladas y patios plagados de flores. Su encanto va mucho más allá, puesto que cuenta con restaurantes de alta categoría con […]

Barrio de La Judería. Un laberinto de historia y tradiciones

Plaza Maimónides en pleno barrio de La Judería

¿Vas a visitar Córdoba pronto? En ese caso, seguro que has estado buscando información sobre el barrio de la Judería, que es uno de los enclaves más fascinantes de esta ciudad. Si bien es cierto que es difícil describir su belleza, puedes imaginarlo como un intrincado laberinto de callejuelas estrechas, adoquinadas, donde han tenido lugar […]

La Calleja del Pañuelo. Un paseo por la Historia de Córdoba

calleja del pañuelo

En pleno corazón de Córdoba, una ciudad histórica conocida por su intrincada red de callejas y callejones, se puede encontrar la conocida como Calleja del Pañuelo. Es uno de los parajes más pintorescos de la ciudad, y eso es mucho decir, especialmente si tenemos en cuenta que es una ciudad Patrimonio de la Humanidad. Si […]

Las Calles más Bonitas de Córdoba

calle Cairuán

Si vas a visitar Córdoba, debes saber que esta ciudad no es conocida solo por ser una joya tanto histórica como cultural, así como por su legado arquitectónico, sino también por sus callejas. Porque si bien es cierto que es una ciudad plagada de monumentos, nosotros siempre recomendamos a los turistas que dediquen al menos […]

Barrio de San Basilio o del Alcázar Viejo

vistas del barrio de San Basilio en Córdoba

¿Tienes un viaje planeado a Córdoba en las próximas semanas o meses? En ese caso, debes saber que hay un barrio que bajo ningún concepto puedes pasar por alto: el barrio de San Basilio, conocido también como el Alcázar Viejo. Es uno de los rincones con más encanto de la ciudad, un barrio cargado de […]

La Calleja de las Flores de Córdoba

calleja de las flores de córdoba

¿Has escuchado alguna vez hablar de la Calleja de las Flores? En caso de que estuvieras planeando una visita a la ciudad de Córdoba, debes saber que es una parada totalmente obligada. Porque es una de las calles más populares y turísticas de toda la ciudad, ¡y con razón! Tiene un encanto que te transportará […]

Origen del Rabo de Toro Córdobes

plato de rabo de toro

Si hay un plato emblemático de la gastronomía cordobesa, más allá del salmorejo o el flamenquín, ese es sin duda el rabo de toro. Es mucho más que una receta, y nos habla de una tradición taurina antiquísima que se ha mantenido con el paso de los siglos. Se dice que su receta se remonta […]

La Calleja del Salmorejo Cordobés en Córdoba

Cartel que señala la calle del salmorejo cordobés

Córdoba es una ciudad rica tanto en monumentos como en lo que a su gastronomía se refiere. Visitar sus calles es un auténtico lujo, puesto que cuenta con algunas de las más pintorescas y peculiares de toda Andalucía. Una de ellas es la ahora conocida como Calleja del Salmorejo Cordobés, una oda a uno de […]