El Cristo de los Faroles: un rincón mágico en el centro de Córdoba
En pleno corazón de Córdoba se encuentra un lugar iónico que es capaz de atrapar a todos los que pasan por él. Es más, es una fotografía nocturna que sí o sí te recomendamos tener si visitas Córdoba. Estamos hablando, cómo no, del famoso Cristo de los Faroles, que se encuentra en una de las […]
Mazamorra cordobesa: un plato con mucha historia
Todos hemos escuchado hablar del salmorejo y del flamenquín, pero ¿y de la mazamorra cordobesa? Es otro plato emblemático de la gastronomía andalusí que trae consigo siglos de tradición y de historia. Además, es un plato veraniego que es un auténtico manjar en todos los sentidos: frío, cremoso, con un sabor suave… Es perfecto para […]
La Sinagoga de Córdoba: una joya mudéjar en la Judería
En pleno corazón de la Judería de Córdoba encontrarás un auténtico tesoro arquitectónico, prueba de que Córdoba tiene un Patrimonio histórico inconmensurable. Hablamos de la Sinagoga de Córdoba, un pequeño pero fascinante edificio que es testimonio del esplendor cultural que tuvo el judaísmo en la época medieval. Además, es un ejemplo excepcional del arte mudéjar, […]
El origen de los flamenquines y dónde probar los mejores
Los flamenquines son uno de los platos más emblemáticos de la cocina andaluza, especialmente de Córdoba. Se han convertido, además, en uno de los platos estrellas de la tradición culinaria de la ciudad debido a su sabor, su textura y su versatilidad. Porque si bien es cierto que el flamenquín clásico es lomo de cerdo, […]
Qué hacer en Córdoba con niños. Planes para toda la familia
Córdoba no es solo una ciudad patrimonio histórico, llena de arte, cultura y lugares mágicos, sino también un destino ideal para aquellas personas que quieren realizar actividades familiares. Pasear por sus calles empedradas, visitar la Ciudad de los Niños y aprovechar todos los juegos infantiles que hay en su interior, realizar actividades de aprendizaje en […]
Vinos de Montilla-Moriles: guía completa de tipos y maridaje con cocina cordobesa
En nuestras mesas de San Basilio, el vino de Montilla-Moriles no es una opción del menú: es parte de la experiencia. Un Fino bien frío con el salmorejo de entrada, un Amontillado con el rabo de toro, un Pedro Ximénez con el pastel cordobés al final. La gastronomía cordobesa y los vinos de la DOP […]
Salmorejo cordobés: qué es, origen y receta tradicional
El salmorejo cordobés es el plato que mejor define a Córdoba. No su Mezquita, no sus patios — el salmorejo. Porque puedes visitar Córdoba y no entrar en la Mezquita (cometerías un error, pero podrías), pero es imposible sentarse en una taberna cordobesa sin que aparezca un salmorejo en la mesa. Es una crema fría […]
Miradores para disfrutar de Córdoba desde las Alturas
¿Vas a viajar a Córdoba pronto? En ese caso, hoy te traemos algunos puntos clave desde donde podrás disfrutar de las mejores vistas de la ciudad. Porque no es conocida solo por su increíble riqueza cultural y patrimonial, sino también por las vistas panorámicas que ofrece desde las alturas. Y desde los enclaves que te […]
Palacio de Viana en Córdoba: los 12 patios, qué ver, horarios y precios
El Palacio de Viana es uno de esos monumentos que los cordobeses recomiendan en voz baja, casi como un secreto. No tiene la fama de la Mezquita ni las colas de los patios de Córdoba en mayo, pero quien entra entiende en seguida por qué está declarado Monumento Histórico Artístico Nacional. Doce patios andaluces, una […]
Las Estatuas más importantes de Córdoba
¿Vas a visitar Córdoba dentro de poco? Es una ciudad con una historia rica y una herencia cultural que se refleja en el conjunto histórico que convive en su interior. Ha sido testigo del paso de diferentes civilizaciones, que han conseguido dejar una huella increíble en su paisaje urbano. Raro es hallar una plaza o […]
La Mezquita Catedral de Córdoba. Una Joya Arquitectónica de España
La Mezquita-Catedral de Córdoba es, sin lugar a duda, una de las grandes joyas arquitectónicas de España. Y, además, un monumento que ha sido catalogado como Patrimonio de la Humanidad. Es un edificio magnífico en todos los sentidos: a nivel estructural, histórico… y un auténtico testimonio del legado islámico y cristiano de la ciudad. Sigue […]
Torre de la Calahorra. Un Símbolo de Córdoba
Si has visitado Córdoba, o si estás planeando una visita, sin duda habrás escuchado hablar de una de las edificaciones más emblemáticas de la ciudad: la Torre de la Calahorra. Este monumento se ubica en el extremo sur del Puente Romano, y ha sido testigo silencioso de la apasionante historia de la ciudad. Hoy vamos […]
Dónde Comer en el barrio de San Basilio
El barrio de san Basilio, situado en Córdoba, es uno de los barrios con mayor tradición de toda la ciudad. Es muy famoso por tener unas calles estrechas, adoquinadas y pintorescas, además de casas encaladas y patios plagados de flores. Su encanto va mucho más allá, puesto que cuenta con restaurantes de alta categoría con […]
Barrio de La Judería. Un laberinto de historia y tradiciones
La Judería de Córdoba es el barrio que más descoloca a quien llega a la ciudad por primera vez. Lo espera como un reclamo turístico más, y lo que encuentra son callejuelas que huelen a azahar, paredes encaladas con macetas, una sinagoga del siglo XIV y la sensación de que en este rincón del casco […]
La Calleja del Pañuelo. Un paseo por la Historia de Córdoba
En pleno corazón de Córdoba, una ciudad histórica conocida por su intrincada red de callejas y callejones, se puede encontrar la conocida como Calleja del Pañuelo. Es uno de los parajes más pintorescos de la ciudad, y eso es mucho decir, especialmente si tenemos en cuenta que es una ciudad Patrimonio de la Humanidad. Si […]
